Por: Diario Libre - 11/11/2024
La Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca y Licey dijo este viernes que la República Dominicana tiene un excedente en la producción de pollos que supera los ocho millones de unidades cada mes, lo que puede generar pérdidas importantes en el sector.
De acuerdo a datos suministrados por la entidad, el país tiene actualmente una producción que oscila entre los 28 y 30 millones de aves mensualmente, cuando el mercado consume un máximo de 21.5 millones promedio cada 30 días.
Los avicultores atribuyen el excedente a la falta de planificación por parte de las autoridades.
"En los últimos meses el sector avícola ha experimentado un exceso de oferta que, lejos de beneficiar a los productores, está amenazando su estabilidad económica", externó Alfredo Comprés.
Dijo que los pequeños y medianos productores son los más perjudicados ante el "caos" y "desorden" generado, ya que enfrentan dificultades para cubrir los costos de producción debido a los bajos precios del mercado.
Desde la pasada semana, el costo de la libra de pollo en granja se comercializa a RD$22 en la gran mayoría de los pequeños y medianos productores.
Comprés asegura que esta situación pone en riesgo no solo la sostenibilidad del subsector, sino también la seguridad alimentaria de la nación a mediano y largo plazo.
Manuel Escaño, presidente de la Asociación de Productores de Huevos (Asohuevos), considera que el problema de la sobreproducción de pollos es cíclico, creado, a su juicio, por las grandes empresas del sector.
Los empresarios en el área coinciden al indicar que desde hace unos años las principales empresas han estado ampliando sus planteles de producción, logrando una excesiva capacidad instalada de granjas, alta población de progenitores abuelos y gallinas reproductoras pesadas, que han provocado un exceso de huevos incubables en un mercado que está limitado al consumo local y mínimamente al mercado binacional.
Conociendo que el sector avícola es vital para la economía y seguridad alimentaria de la República Dominicana, el presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca y Licey, Ambiorix Cabrera, puso la entidad a la disposición del Gobierno Central para trabajar de manera conjunta y enfrentar esta situación.
Sugiere la creación de un comité representado por el exministro de Agricultura, Eligio Jáquez, quien actualmente es asesor en materia agropecuario del Poder Ejecutivo,Sostiene que los avicultores no quieren depender de subsidios gubernamentales ante esta nueva crisis que se avecina en el sector.
Ambiorix Cabrera confía que el presidente Luis Abinader tomará una decisión favorable para el sector.
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